castagnaLa castagna  per tanto tempo ha rappresentato, nei mesi invernali, una fonte importante per l’alimentazione per le comunità montane. Il suo uso in cucina va dalle zuppe ai dolci ai liquori. Le caldarroste, in particolare, preparate nel caminetto sono state un momento di aggregazione e di allegria.
Sabato 27 e domenica 28 ottobre presso la sede dell’Associazione Culturale Calabrese si terrà la manifestazione” la “ Castagna in..Cantata” un momento di incontro e allegria alla riscoperta dei sapori e della musica della Calabria. Vi aspettiamo per un pomeriggio in compagnia.

Joomla templates by a4joomla